Issu d’un assemblage équilibré de Duras, Braucol et Syrah, ce rosé bio présente une belle robe pâle et brillante. En bouche, il séduit par sa fraîcheur, sa légèreté et ses arômes croquants de petits fruits rouges. Cultivé sur un sol argilo-calcaire en rive droite du Tarn, il reflète parfaitement la typicité du terroir gaillacois. Idéal pour accompagner salades estivales, grillades végétariennes ou apéritifs ensoleillés. Un rosé convivial à déguster jeune et bien frais.
🍷 Vin Rosé Bio
📆 Millésime : 2023
📍 Appellation : AOC Gaillac
📍 Lieu : Rive droite du Tarn
🍇 Cépages : ⅓ Duras, ⅓ Braucol, ⅓ Syrah
🌱 Sol : Argilo-calcaire
🍂 Vendanges :
📏 Rendement : Non précisé
🌡 Température de dégustation : 8–10 °C
⏳ Potentiel de garde : 1 à 2 ans
👃 Dégustation : Frais, fruité, léger.
🥘 Accords mets-vins : Salades d’été, tartes salées, grillades de légumes, cuisine méditerranéenne.
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